Kuliner

Omira, Brownies Asli Sidoarjo Penggembira PPI Surabaya

Pameran Produksi Indonesia 2016 memang sudah berlalu. Tetapi catatan-catatan menarik tentang stand-stand yang memeriahkannya masih ingin saya kisahkan. Salah satunya adalah stand makanan dan minuman. Jika tempo hari saya menulis tentang jamu Iboe kali ini saya sekedar ingin berbagi sekilas laporan pandangan mata mengenai Omira Brownies & Cake’s. Mengapa saya memilih bercerita tentang Omira Brownies & Cake’s? sebab seperti halnya Jamu Iboe lagi-lagi produsen ini berasal dari Sidoarjo. Sebagai warga Sidoarjo, meski sebagai pendatang yang memutuskan berdomisili di sini saya tak ingin ketinggalan mempopulerkan UKM dan home industri asli Sidoarjo. Kebetulan salah satu kiosnya berada tak jauh dari perumahan tempat kami tinggal. Saat melihat stand Omira di PPI tempo hari spontan saja Raditya nodong minta ditraktir hihihi padahal kalau ingin beli Omira brownies tak perlu jauh-jauh kemari.

Omira Brownies & Cake’s layak menjadi salah satu primadona kuliner di Sidoarjo dan sekitarnya sebab harga yang dipatok tidak terlalu tinggi dan terjangkau bagi berbagai kalangan.

omira1
Satu kemasan cantik Omira brownies dijual dengan harga mulai dari 18 ribu hingga 22 ribu. Pilihan rasanya mampu membuat lidah menari membayangkan kelezatannya. Bagi yang suka rasa original bisa memilih setia dengan rasa Coklat Oriental. Jika ingin menikmati variasi rasa tinggal pilih keju, pandan, tiramisu hingga durian. Bosan brownies ada lapis bakar rasa keju, almond, durian atau green tea buat siap disajikan. Tak ketinggalan lezatnya muffin panggang yang disajikan dalam beberapa pilihan rasa vanila keju, vanilla almond, coklat keju, coklat almond dan durian. Wow jangan-jangan bu Mira sekeluarga ini penggemar durian. Brownies dan lapis bakar terlalu berat buat camilan? Omira Brownies & Cake’s juga memproduksi Almond Cookies Crispy dalam pilihan rasa green tea, coconut, keju dan durian. Kebetulan di stand PPI pengunjung bisa mencicipi brownies, lapis kukus maupun Almond Cookies Crispy sebagai tester. Suka banget dengan Almond cookiesnya, benar-benar crispy, gurih, manisnya pas, cocok untuk sajian menjamu tamu atau camilan untuk keluarga di rumah.

Bisnis Omira Brownies & Cake’s sendiri menyimpan kisah inspirasi bagi para ibu-ibu rumahan untuk tetap berdaya secara ekonomi. Pemilik bisnis home industri makanan ini adalah ibu Mia Hernayani. Sejak mengundurkan diri sebagai karyawati salah satu bank di Indonesia, wanita yang tinggal bersama keluarga kecilnya di Sidoarjo ini mengembangkan hobi membuat kue menjadi salah satu cara mendatangkan rezeki. Bermula dari idenya untuk mengikuti trend brownies kukus di sekitar tahun 2009 maka ia mulai memperkenalkan brownies kukus andalannya dan dijajakan di sekitar alun-alun kota Sidoarjo. Tak pelak lagi brownies kukus dalam berbagai pilihan cita rasa, teksturnya yang lembut dan harga ekonomis ini berhasil terjual hingga puluhan paket. Bisnis perdana yang laris manis kemudian mengilhami ibu Mira untuk membuka outlet tak jauh dari rumahnya. Semula brand brownies buatan bu Mira dikenal dengan nama Family Brownies & Cake’s. Kemudian brand tersebut berganti menjadi Omira Brownies & Cake’s yang merupakan kombinasi dari inisial nama sang suami Oky, nama beliau Mira dan nama sang buah hati Rafif = Omira

Bu Mira mampu menangkap peluang trend makanan ringan dan kue hidangan yang praktis, lezat, tahan lama tetapi harganya ekonomis. Kebutuhan masyarakat untuk menyajikan makanan ringan untuk sajian pertemuan keluarga, arisan, hidangan untuk tamu, oleh-oleh, buah tangan untuk menjenguk orang sakit hingga suvenir acara resepsi pernikahan dipandang sebagai peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Terbukti dengan dikenalnya Omira Brownies & Cake’s sebagai browniesnya orang Sidoarjo dan semakin banyaknya outlet cabang yang menjajakan produk tersebut bahkan hingga ke luar kota. Nah ibu-ibu rumahan yang hobi membuat kue atau aneka makanan kisah bu Mira ini bisa menjadi inspirasi bahwa menggeluti hobi bisa mendatangkan rezeki, tak perlu rendah diri jika tidak bekerja mendapatkan gaji. Membuka peluang usaha dari mengembangkan hobi bahkan bisa membuka lapangan kerja dan malah mampu memberikan gaji.

Dwi Aprilytanti Handayani

Ibu dua anak, senang menulis dan berbagi pengalaman. Baginya menulis adalah salah satu sarana mengeluarkan uneg-uneg dan segala rasa.

Latest posts by Dwi Aprilytanti Handayani (see all)

Komentar

Indoblognet merupakan bagian dari MB Communication Network (MB Network) yang diimplementasikan menjadi sebuah jaringan netizen dan blogger Indonesia.

Kami memberikan ruang bagi eksistensi sobat netizen dan blogger menuangkan ide, gagasan, opini, sekaligus berbagi informasi, ilmu, dan cerita tentang berbagai pengalaman yang menginspirasi untuk menciptakan kehidupan yang lebih baik.

Fanpage

Instagram @Indoblognet

  • Selamat kepada 200 blogger terpilih yang akan membuat berisik jagad maya tentang realitas remaja milllenial : Generasi Z yang begitu kritis menyikapi hidup yang dinilainya tak sesuai dengan pola asuh.. Orang tua...wake up ! jangan lagi memandang anak sebagai objek yang bisa dengan leluasanya diatur. Mereka punya mata, hati dan nurani yang bisa berteriak bahkan memberontak sekiranya melihat prilaku orang tua yang tak sesuai dengan yang dilisankan dengan tameng "mendidik" ... >>> untuk blogger terpilih akan diemail hari ini.

Terima kasih kepada lebih dari 400 pendaftar.. semoga yang belum terpilih masih bisa berkesempatan join program berikutnya.. #Repost @miramiut (@get_repost)
・・・
Kami ada 
Dalam peradaban *Berilah kami kepercayaan untuk membuat karya yang bermanfaat
*Berilah kami kesempatan untuk menunjukkan bahwa hidup itu sangat berarti

Walau itu berbeda 
Walau tak semua tersusun rapi

Coming soon "My Generation" : film garapan Sutradara Upi yang layak ditunggu akan banyak sentuhan natural dan ide cerita yang unik serta berisi.

@mygenerationfilm
@upirocks
@Indoblognet

#MyGenerationFilm
#FilmMyGeneration

Follow Me

Copyright © 2017 Indoblognet.com. Design by: Planetmaya.net.

To Top